Lezzet Avcısı 11 Ağustos 2017

12.08.2017

Şef Rick Stein, unutulmayacak bir gastronomi yolculuğuna çıkıyor. İtalya, Hırvatistan, Arnavutluk, Yunanistan ve Türkiye'den geçecek bu yolculuk, Bizans İmparatorluğu'nun sunduğu gastronomi efsanesini keşfedecek, bilinmeyen tarihine ve mutfağına göz atacak. Yayınlanacak dördüncü bölümde; Rick Stein'in Venedik'ten İstanbul'a uzanan gastronomi yolculuğu onu Kuzey Yunanistan'a getiriyor. Tarihi Yanya şehrinde geleneksel dana yahni Kotopita'yı tadıyor. Sahil şehri Preveza'da karides avlamaya çıkıyor, Lord Byron'un izini takip ederek deniz mahsüllerinin kralı olan Messolonghi şehrine gidiyor. Stein ayrıca en sevdiği Yunan yemeklerinden olan domates ve biber dolmasına ek olarak Souvlaki pişiriyor. Lezzet Avcısı: Venedik'ten İstanbul'a dördüncü bölümüyle 11 Ağustos Cuma 21.15'te NTV'de.

promote

Öneriler