İngiliz gıda kuruluşu uyardı: Çok kızartılan ekmek ve patates kanser yapıyor

İngiliz hükümetine bağlı Gıda Standartları Kurumu (FSA), ekmek ve patates gibi nişasta içeren yiyeceklerin yüksek sıcaklıkta pişirildiklerinde akrilamid adında kimyasal bir maddenin açığa çıktığını ve bu maddenin de kansere yol açabileceği uyarısında bulundu.

İLGİLİ HABER: Kızarmış Lezzet Bombası: Patates (İyi güzel de içinde ne var?)