Ege tatilcilerinin gözdesi: Zeytin reçeli

10.08.2017

Kuzey Ege'de üretilen "zeytin reçeli", turistlerden ve ülkenin dört bir yanından ilgi görüyor. Edremitli zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan bir firmanın sahibi Zafer Soykara, zeytinin reçele dönüşümünün kolay olmadığını söyledi. Zeytin reçelinin, sadece yeşil zeytinden yapıldığını vurgulayan Edremit Ziraat Odası Başkan Vekili Ali Yılmaz Diker ise, "Edremit Körfezi'nde üretilen yeşil zeytinlerin yaklaşık yüzde 5'lik kısmı, zeytin reçeli olarak piyasaya sunuluyor" ifadesini kullandı.

İLGİLİ HABER: Canan Karatay zeytin fidanı dikti

promote

Öneriler