Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira

Tarım ve Orman Bakanlığı'nca yasal avlanabilir boy uzunluğunun altındakilerin oranının artması nedeniyle avı 10 gün boyunca yasaklanan hamsi için Karadeniz’de buzhanelerin kapıları açıldı. Stoklanan hamsiler piyasaya sürülüyor. Balıkçı tezgahlarında yerini alan şoklanmış hamsi ise kilosu 20 liradan satışa sunuluyor.

DHA 12.01.2021 - 12:59 | Son Güncelleme : 12.01.2021 - 13:19

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 1

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü yasal avlanabilir boy uzunluğunun altındakilerin oranının artması nedeniyle hamsi avını 10 gün boyunca yasakladı.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 2

Hamsi avlanamayınca buzhaneler devreye sokuldu.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 3

Trabzon'da buzhanelerin kapıları açıldı, stoklanan hamsiler piyasaya sürülmeye başlandı.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 4

Tezgahlarda yerini alan şoklanmış hamsi ise kilosu 20 liradan satışa sunuluyor.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 5

"ŞOKLANMIŞ HAMSİYE TALEP FAZLA"

Trabzon’da su ürünleri fabrikasında görevli Gıda Mühendisi Hande Aydın, “Av yasağı gelmeden önce yasal olarak boyutlarına ulaşmış olan hamsiyi canlı iken fabrikaya getirip şoklamıştık. 2 bin kasaya yakın şoklanmış hamsi vardı. Diğer hamsileri de yasağın geleceğini öğrenince stoğa çektik. Elimizdeki hamsiyi çoğaltma yoluna gittik. Şimdi ise talep doğrultusunda iç piyasaya hamsiyi sürüyoruz. Talep oldukça fazla. Herkes stoklara yöneldi. Av yasağı bittikten sonra yine stok yapacağız” diye konuştu.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 6

"TEZGAHLARA TAZE HAMSİ KOYAMIYORUZ"

Balıkçı Muzaffer Özsandıkçı, “Hamsi için yasak geldi. tezgahlarımızda yer alan hamsi canlı iken şoklanmış olan hamsiler. Tezgahlara taze hamsi koyamıyoruz. Yasak sonrasında devletimizin yapacak olduğu değerlendirme ile beraber hamsinin avlanıp avlanmayacağına karar verilecek. Elimizde şoklanmış hamsi vardı. Bu tür durumlarda şoklanmış hamsileri genelde piyasaya çıkartıyoruz. Yasak öncesi de fiyat 20 lira civarında idi. Şimdi de öyle” ifadelerine yer verdi.

Avı yasaklanan hamsi için buzhaneler açıldı: Şoklanmış hamsinin kilosu 20 lira - 7

"UMARIM YASAK SONRASINDA İRİLEŞECEKTİR"

Balıkçı Zekeriya Denizer ise, “Hamsiye gelen av yasağı sonrasında tezgahlarda hamsi bulmak zorlaştı. Vatandaş boyutlarından şikayetçi olduğu hamsiyi de almıyordu zaten. Hamsi umarım yasak sonrasında irileşecektir. Şoklanmış hamsilerin tezgaha inmesini bekliyoruz. Fiyatlarında değişiklik olmayacaktır” dedi.