• ntv.com.tr
  • CANLI İZLE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
    • ntv.com.tr
  • FOTO GALERİ
  • VİDEO GALERİ
  • NTV PROGRAMLARI
  • YAZARLAR
  • YAYIN AKIŞI
  • NTV 360
  • MİLLİ PİYANGO
  • SON DAKİKA
  • TÜRKİYE
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • YAŞAM
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • SAĞLIK
  • SANAT
  • EĞİTİM
  • SEYAHAT
  • OTOMOBİL
  • Haberler
  • Foto Galeri
  • Ekonomi Haberleri
  • Salep'in kilosu tarlada 30 TL'den satıldı

Salep'in kilosu tarlada 30 TL'den satıldı

Salep bitkisi (orkide) yumrularının yaş hali kilosu 30 TL'den satıldı. Orkide üretimi bölgede çiftçilerin yeni geçim kapısı olurken birçok çitfçi ürününü daha tarladayken sattı.

DHA 05.08.2017 - 12:24

1 / 8

Samsun'un 19 Mayıs ilçesinde doğada sökümü yasak salep bitkisi (orkide), ilgili kurumlardan izin alınması sonucu hazırlanan proje kapsamında, çiftçiler bu yıl 12 ton üretim yaptı.

2 / 8

Salep bitkisinin toprak altındaki yumruları kurutulup toz haline getirilerek dondurma yapımında ham madde olarak kullanılırken yumruların yaş hali kilosu 30 TL'den satıldı. Orkide üretimi bölgede çiftçilerin yeni geçim kapısı olurken bir çok çitfçi ürününü daha tarladayken sattı.

3 / 8

Geçen yıl 19 Mayıs Ekolojik Üreticiler Eğitim ve Yardımlaşma Derneği tarafından doğada yabani olarak yetişen ve toplanması yasak salep bitkisinin (orkide), 2 yıl önce hazırlanan proje kapsamında Orman ve Su İşleri Bakanlığı ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan izinli olarak sökülüp tarlalara fide halinde dikilerek yetiştirilmeye başlandı.

4 / 8

Karşıyaka Mahallesi'nde geçen yıl yapılan ilk üretim ardından bu yıl 11 üretici tarafından 13 dönüm alana salep bitkisi dikildi. Mayıs ayında başlayan hasat dönemi Haziran ayı sonunda tamamlandı. Bu yıl yaklaşık 12 ton üretim yapıldı. Yumruların yaş halde kilosu 30 TL'den satıldı. Bir çok çiftçi ürününü daha hasat etmeden tarladayken satma imkanı buldu. Özellikle elde edilen verim ve fiyatı nedeniyle bölgede salep tarımının daha çok talep görmeye başladığı belirtildi. Salebin çiftçiler için yeni bir ürün olduğunu ifade eden 19 Mayıs Ekolojik Üreticiler Eğitim ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Hakkı Karaman, şöyle dedi:

5 / 8

"Bölgemizde bu bitki yabani olarak doğada yetişiyor zaten koruma altında ve sökümü kesinlikle yasak. Söken kişilere ağır para cezaları veriliyor. Biz bir proje ile bu bitkinin yasal bir şekilde üretimin yapmaya başladık. İlk yıl deneme üretimi yaptık. Çok olumlu bir sonuç alınca bu yıl üretim alanını genişletmiştik. Bu yıl çok iyi bir üretim oldu. çiftçimizin yüzü gülüyor. Kilosu 30 TL'den alıcı buldu. Bazı çiftçilerimiz daha ürününü hasat etmeden tarladayken sattı. Zaten talep var. Kilosunun 30'TL'den satılması nedeniyle çiftçilerimizden de üretim için talep gelmeye başladı ancak bir kontrollü bir artış yapacağız. Herkes her yerde üretim yapmayacak. Devletimizin kurumlarının kontrolünde bir üretim olmaya devam edecek."

6 / 8

Salep bitkisinin toprak altındaki yumrularının toplandıktan sonra haşlanıp gölgede kurutulduğu ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra dondurma yapımında hammadde olarak kullanıldığı belirtildi. Yeni dikim sezonunun bu yıl Ekim ayında başlayıp Şubat ayına kadar devam edeceği ifade edildi.

7 / 8

8 / 8

  • Etiketler :
  • Türkiye

DİĞER GALERİLER

  • Kasko bozulmayacak, başvuru süresi 2 yıla çıkarıldı

    Kasko bozulmayacak, başvuru süresi 2 yıla çıkarıldı

  • Çalışanlar karamsar çıktı

    Çalışanlar karamsar çıktı

  • Bakan Albayrak'tan 22. Dünya Petrol Kongresi katılımcılarına davet

    Bakan Albayrak'tan 22. Dünya Petrol Kongresi katılımcılarına davet

  • G-20 ülkelerinin listesi

    G-20 ülkelerinin listesi

  • Bugünden itibaren hayata geçiyor

    Bugünden itibaren hayata geçiyor

  • Vergi borcu yapılandırmasında son gün

    Vergi borcu yapılandırmasında son gün

ÖNERİLENLER

  • Kasko bozulmayacak, başvuru süresi 2 yıla çıkarıldı

    Kasko bozulmayacak, başvuru süresi 2 yıla çıkarıldı

  • Çalışanlar karamsar çıktı

    Çalışanlar karamsar çıktı

  • Bakan Albayrak'tan 22. Dünya Petrol Kongresi katılımcılarına davet

    Bakan Albayrak'tan 22. Dünya Petrol Kongresi katılımcılarına davet

  • G-20 ülkelerinin listesi

    G-20 ülkelerinin listesi

  • Bugünden itibaren hayata geçiyor

    Bugünden itibaren hayata geçiyor

  • Vergi borcu yapılandırmasında son gün

    Vergi borcu yapılandırmasında son gün

DAHA FAZLA GÖSTER
  • ntv.com.tr
  • Copyright 2019|Tüm Hakları Saklıdır.

KURUMSAL

  • Doğuş Yayın Grubu
  • Kullanım Koşulları
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez (Cookie) Politikası
  • Reklam
  • Künye
  • İletişim
  • İzleyici Temsilci
  • Bize Ulaşın
  • İnsan Kaynakları

DYG TELEVİZYONLAR

  • NTV
  • STAR
  • EURO STAR
  • KRAL TV
  • KRAL POP TV
  • KRAL WORLD TV

DYG RADYOLAR

  • NTV RADYO
  • KRAL FM
  • KRAL POP
  • KRAL WORLD
  • BABYLON
  • EKSEN
  • VOYAGE

DYG DERGİLER

  • VOGUE
  • GQ
  • DOĞUŞ DERGİ

DYG DİJİTAL

  • ntv.com.tr
  • ntvspor.net
  • ntvhava.com
  • startv.com.tr
  • kralmuzik.com.tr
  • puhutv.com
  • vogue.com.tr
  • gq.com.tr
  • NTV'yi Keşfedin
  • google-play
  • app-store

Web sitemizdeki çerezleri (cookie) kullanıcı deneyimini artıran teknik özellikleri desteklemek için kullanıyoruz. Aynı zamanda analitik çerezler de kullanıyoruz. Çerezleri reddetmek istiyorsanız detaylı bilgi için tıklayınız.

OKUDUM