Her gün bir elma yersek ne olur? Bilim insanları müthiş etkisini ilk kez açıkladı
25.12.2024 11:34
Son Güncelleme: 25.12.2024 16:37
Öznur Doğan
Çeşitli vitaminler ve mineraller yönünden zengin olan elma, demir emilimini artırmasının yanı sıra bağışıklık sistemini de güçlendirir. Her gün 1 adet elma yemenin, erken ölüm riskini azaltabileceği keşfeden Çinli bilim insanları, düzenli muz tüketiminin de vücutta benzer etkiler yarattığını ifade etti.
Bilim insanları, haftada dört elma tüketmenin kalp hastalığından ölüm riskini yüzde 40 oranında azaltabileceğini keşfetti. Uzmanlar, düzenli muz tüketiminin de aynı etkiyi yaratabileceğini söyledi.
Her iki meyveyi de haftada üç ila dört kez tüketmek, erken ölüm olasılığını neredeyse yarı yarıya azaltıyor.
Frontiers in Nutrition dergisinde yayımlanan araştırmada, Çin'in Jinzhou kentindeki Yangtze Hastanesi'nde görev yapan bilim insanları, yüksek kolesterol seviyesine sahip 2 bin 184 orta yaşlı erkek ve kadını inceledi.
On yıl süren araştırma boyunca, haftada üç ila dört elma yiyenlerin herhangi bir nedenle ölüm riski, nadiren tüketenlere göre yüzde 39 daha düşük bulundu. Düzenli muz tüketiminin de benzer şekilde olumlu bir etkisi olduğu gözlemlendi.
DİĞER FAYDALARI DA KANITLANDI
Pennington Biomedical Research Center tarafından yapılan bir araştırmada, düzenli elma tüketiminin uzun süre tok tutarak kilo kontrolüne yardımcı olduğu ortaya çıktı.
2013 yılında Harvard Tıp Fakültesi tarafından yapılan başka bir çalışmada, elma ve armut tüketiminin tip 2 diyabet riskini azalttığı keşfedildi. Araştırmada, her gün bir porsiyon elma veya armut tüketen bireylerde diyabet gelişme riskinin yüzde 28 oranında azaldığı gözlemlendi.
Michigan State Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, elmaların antioksidan bakımından zengin olduğu ve serbest radikalleri nötralize ederek vücutta hücre hasarını önlediği belirlendi.
2021 yılında Washington Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, elmanın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı vücudu koruyucu etkiler sunduğunu gösterdi.