ABD'li şef ve yazar Anthony Bourdain 61 yaşında Fransa'da bir otel odasında intihar etti. Yaşasaydı bugün (25 Haziran 2021) 65. yaşını kutlayacak olan; yaptığı programlarla dünyaya adete lezzet dersi veren ünlü şeften geriye unutulmaz sözleri ve programlarından kareler kaldı...
Anthony Bourdain ve Gordon Ramsay
Athony Bourdain / Anthony Bourdain: No Reservations (2005)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: No Reservations (2005)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: No Reservations (2005)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: No Reservations (2005)
Anthony Bourdain ve Ottavia Bourdain
Anthony Bourdain ve Eric Ripert
Anthony Bourdain / TCM Guest Programmer (2005)
Anthony Bourdain / Top Chef (2006)
Anthony Bourdain / The Taste (2013)
Anthony Bourdain/ The Layover (2011)
Anthony Bourdain / The Taste (2013)
Anthony Bourdain / The Layover (2011)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013)
Anthony Bourdain / Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013)
Anthony Bourdain ve Eric Ripert / Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)
Asia Argento ve Anthony Bourdain
"Eğer yirmili yaşlardaysanız ve görüp öğrenmeye kendinizi aç hissediyorsanız, evinizden olabildiğince uzaklara seyahat etmeye çalışın. Lüksle alakası yok, isterseniz yerde yatın ama uzaklara gidin..."
"Bir insana, kahvaltı hazırlamaktan daha güzel ne yapabilirsin ki?"
"Bir insanla ne zaman yemeğini paylaşırsın, o zaman onun hakkında gerçekten bir şeyler öğrenebilirsin."
"Vücudun bir tapınak değildir. Tam aksine bir eğlence parkıdır. Onunla eğlenmelisin, tapmamalısın."
"Şans, asla bir iş modeli değildir."
"Bir vicdanının olması, yapabileceğin en iyi kariyerlerden biridir."
"Bazen bir omlet yapış tarzınız bile karakterinizi yansıtabilir."
"Zihninizi açın. Oturduğunuz sandalyeden kalkın. Dışarı çıkın, yürüyün, gezin. Bunu yapmalısınız."
