Şeker oranı düşük, tescilli lezzet: Sabahın ilk ışıklarında hasat mesaisi
22.09.2025 08:06
İHA
Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde yetişen yörenin tescilli ürünlerinden "Cimin üzümü"nün hasadı sürüyor.
Kentin önemli gelir kaynakları arasında yer alan ve 8 bin 650 dekar alanda yetiştirilen sofralık siyah üzümün hasadı devam ediyor.
Kendine has tadıyla sofralık olarak talep gören Cimin üzümü, ince kabuğu ve iri tanelerinin yanında şeker oranının düşük olması dolayısıyla da tercih ediliyor.
Sabahın ilk ışıklarında kentin bağlarında başlayan hasat mesaisinde üreticiler, narin yapısıyla meyvesine fazla dokunmadan topladıkları üzümleri kasalara doldurup satışa hazır hale getiriyor.
Sabahın ilk ışıklarında kentin bağlarında başlayan hasat mesaisinde üreticiler, narin yapısıyla meyvesine fazla dokunmadan topladıkları üzümleri kasalara doldurup satışa hazır hale getiriyor.
Uygun hava koşulları dolayısıyla yaklaşık 6 bin ton rekolte beklenen tescilli Cimin üzümü, Doğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi'nin yanında Türkiye'nin farklı illerine satılıyor.
Bağda hasat yapan Muammer Çokyaşar, eylül ayında hasadına başlanan yöreye özgü üzümün kasıma kadar satışının devam ettiğini belirtti.
Bağda hasat yapan Muammer Çokyaşar, eylül ayında hasadına başlanan yöreye özgü üzümün kasıma kadar satışının devam ettiğini belirtti.
Üzümün hassas yapısı gereği çok fazla dokunmadan hasat yaptıklarını ifade eden Çokyaşar, aroması, iriliği, sululuğu ve sağlık yönüyle de Cimin üzümünün her zaman ilgi gördüğünü söyledi.
YASAL UYARI
ERZINCAN Haberleri içerisinde yayınlanan yerel haberler AA, DHA ve İHA ajanslarından alınmaktadır. Bu haber içeriği, ntv.com.tr editörlerinin haber içeriğinde hiçbir editoryal müdahalesi olmadan yayına alınmıştır. ERZINCAN Haberleri içerisinde yer alan tüm haberlerle ilgili hukuki muhatap haberi geçen ajanslardır.