En tehlikeli alerji türü: Az miktarda tüketilse bile dakikalar içinde öldürüyor
11.01.2025 11:26
Son Güncelleme: 11.01.2025 11:59
Öznur Doğan
Vücudun bağışıklık sisteminin, normalde zararsız olan bir maddeye karşı aşırı tepki göstermesiyle meydana gelen alerjik reaksiyonlar, ''IgE'' adı verilen bir antikorun üretimiyle başlar. IgE, alerjenle karşılaştığında mast hücrelerini uyararak histamin gibi kimyasal maddelerin salınımına neden olur. Bu durum, çeşitli alerjik semptomları tetikler. Dünyada ölümcül düzeyde olan 5 alerji türü vardır.

FISTIK ALERJİSİ

Fıstık alerjisi olan kişilerde, alerjenin alınmasının ardından dakikalar içinde anafilaksi gelişebilir. Bu reaksiyon solunum güçlüğü, boğulma hissi ve şok gibi belirtileri içerir.

SÜT ALERJİSİ
Süt alerjisi, özellikle bebekler ve küçük çocuklar arasında yaygındır. Süt alerjisi, süt proteinlerine (kazein ve whey gibi) karşı bağışıklık sisteminin aşırı reaksiyon göstermesi sonucu oluşur.
ABD'deki çocukların yüzde 2-3'ü süt alerjisine sahiptir. Bu oran, birçok Avrupa ve gelişmiş ülke için de benzer düzeylerdedir.

YUMURTA ALERJİSİ

DENİZ ÜRÜNLERİ ALERJİSİ
Karides, yengeç, ıstakoz gibi deniz ürünleri alerjileri dünya çapında yaygındır. Deniz ürünleri alerjileri, genellikle ciddi reaksiyonlara yol açar ve anafilaksi sıklığı yüksektir.
Deniz ürünleri alerjisi olan bireyler, çok düşük miktarda alerjen tüketmeleri durumunda bile anafilaksi geliştirebilirler. Reaksiyonlar, solunum güçlüğü ve vücutta şişlik gibi belirtilerle başlar.
