Hatay'ın Ramazan kurabiyesi kömbe
Hatay'da ev hanımları yörenin vazgeçilmez lezzetlerinden kömbeyi bu yıl corona virüs (Kovid-19) tedbirleri nedeniyle Ramazan Bayramı'nda ziyaretlerine gelemeyecek akrabalarına gönderiyor.
Gastronomi kentinde, akraba ve komşuların her bayram öncesinde bir araya gelip imece usulü hazırladığı Ramazan kurabiyesi kömbe, bu sene corona virüs önlemleri nedeniyle evlerde kadınlar tarafından yalnız yapılıyor.