Probiyotikler, yoğurtta ve mayalı yiyeceklerde bulunuyor. Prebiyotikler ise tahıllar, baklagiller, meyve ve sebzeler gibi karbonhidrattan zengin bütün yiyeceklerde doğal olarak yer alıyor. Ayrıca yoğurt, meyve suyu, çikolata ve mısır gevreği gibi yiyeceklere ve diyet ürünlerine de katılıyor. Prebiyotiklerin de, probiyotikler gibi sindirim sistemine benzer yararları var.
Yapılan araştırmalara göre bazı prebiyotikler, ülseratif kolit gibi bazı barsak hastalıklarından kaynaklanan iltihapları önlüyor. Kolesterol ve trigliserid seviyelerini düzenliyor, kolorektal kanserlerin oluşumunu engelliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Fakat şimdilik hangi prebiyotiğin, hangi hastalıklara iyi geldiği tam olarak bilinmiyor. Ayrıca birçok ürünün içeriğinde de ne kadar prebiyotik bulunduğu gıda etiketlerinde belirtilmiyor. Fazla miktarda tüketilen prebiyotik de ağrı, ishal, karında gaz ve şişkinliğe neden oluyor.
Kaynak: Anadolu Sağlık Merkezi
- Etiketler :
- Haberler
