NTV

Güçlü bağışıklık için bunlara dikkat

Sağlık
Güçlü bağışıklık için bunlara dikkat

Kış aylarında grip başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin zayıfladığını belirten uzmanlar, mutfakta kullanılan ürünlerle riskin azaltılacağını söylüyor.

Bağışıklık sistemi, tüketilecek bazı meyve ve sebzelerle güçlendirilebilir. Doktor Adnan Bağrıaçık domates, soğan, şalgam, sarımsak, biber, kekik ve adaçayı gibi ürünlerin bağışıklık sistemini kuvvetlendiren ürünler olduğunu ifade etti.

"İçerdikleri yüksek A vitaminiyle, havuç, tatlı patates, pazı, turp, bal kabağı kuvvetli antioksidanlardır" diyen Adnan Bağrıaçık, bu ürünlerin vücudun direncini artırdıklarını aynı zamanda yaşlanmayla da yavaşlattığını aktardı.

C VİTAMİNİNDEN ZENGİN BESİNLER TÜKETİN
Yüksek doz C vitamini içeren biber, kuzukulağı, yeşil fasulye, lahana ve çileğin sonbahar-kış döneminde en çok ihtiyaç duyulan ürünler olduğunu belirten Bağrıaçık, "Özellikle çilek antioksidan ve mikroplara karşı kuvvetli savaşçıdır. Portakal çok C vitamini içerir ama kırmızıbiberde portakalın 2 katı, maydanozda 3 katı C vitamini vardır" dedi.

KALP HASTALARI NE TÜKETMELİ?
CİHAN'ın haberine göre yüksek doz likopen içeren kırmızı sebzelerin (domates, pancar, biber) kalp hastaları için birebir olduğunu ifade eden Bağrıaçık, "Semizotu bitkisel omega 3'dür. Kanı sulandırır. Biberiye de evde kalp hastası olan bir mutfakta olması gereken bir çeşnidir. Yüksek tansiyon hastaları için sarımsak muhteşemdir. Yine yüksek potasyum içeren şalgam veya suyunu da tavsiye ederim" şeklinde konuştu.

Kronik yorgunluk, halsizlik veya zayıflıktan şikayet edenlerin sarımsak, lahana ve brüksel lahanasını öneren Bağrıaçık, karnıbahar, bakla, mısır, acı biber, bezelye ve patatesin kilo aldıran ürünler olduğunu vurguladı.

Karaciğer hastaları, çok alkol tüketenler, karaciğere dokunan ilaçları kullananlar için de çeşitli ürünleri öneren Bağrıaçık, bunları şöyle sıraladı: "Enginer, havuç, soğan, yer elması ve kökünü yediğimiz tüm sebzeler."