Avrupa'nın birçok ülkesinde oldukça yüksek fiyatlara satılan trüf mantarı Türkiye'de de yetiştirilecek.

Dünyada ''siyah elmas'' ve ''kralların yiyeceği'' olarak adlandırılan trüf mantarının Türkiye'deki ilk ormanı Denizli'de oluşturuldu.

Köküne trüf mantarı aşılanmış meşe fidanları Denizli Cankurtaran mevkiindeki ormanın 7 hektarlık kısmında düzenlenen törenle toprakla buluşturuldu.

Mantarın Denizli’ye büyük katkı sağlayacağı düşünülüyor. Protein açısından zengin olan mantar, afrodizyak etkisiyle de biliniyor.