Ticaret Bakanlığı, ekmeğe zam yapmalarına izin vermediği fırıncılar için yeni bir önlemi hayata geçirdi.
Hürriyet gazetesinden Aysel Alp'in haberine göre, geçen hafta büyük market zincirlerine 1 liralık ekmeği fırıncıdan en az 85 kuruşa alma şartı getiren bakanlık şimdi de bakkal, büfe gibi küçük işletmelere de 80 kuruşun altına inmeme kuralı koydu. Böylece fırıncının korunması sağlanacak.
Büyük market zincirleri, ekmeği fırıncıdan 85 kuruşun; bakkal, büfe gibi küçük işletmeler ise 80 kuruşun altında alamayacak. Bu yolla fırıncıların üzerindeki “Ucuza satmaları baskısı” azaltılarak, zarara uğramaları önlenmeye çalışılıyor.
Büyük marketler sabah aldıkları ekmeğin en fazla yüzde 5’ini fırıncıya iade edebilecek. Buna göre bin ekmek alan market, bunun sadece 50’sini iade edebilecek. Ticaret Bakanlığı bu sayede her gün çöpe giden 5 milyon ekmeğin bir bölümünü kurtarmayı hedefliyor.
Gelişmeye ilişkin ayrıntıların verildiği haberde, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halilk İbrahim Balcı'nn görüşleri de yer aldı.
- Etiketler :
- Haberler -
- Türkiye
- haber
- Ekmek
