'Dünyanın en eski peyniri' rekoru el değiştirdi

10.09.2018 - 17:28

Hırvatistan'ın Dalmaçya bölgesinde, bilim insanlarının dünyanın en eski peynirinin kalıntıları olduğuna inandığı nesneler bulundu. İlk peynir, muhtemelen süzgeç benzeri çömleklerle peynir altı suyundan kaymağı ayrıştırılarak üretiliyordu. Daha önce, ilk peynirin 5 bin yıl önce Mısır'da üretildiği saptanmıştı. (Dünyanın Haberi, NTV)

Öneriler