Antep Kübban ekmeğine coğrafi işaret belgesi

Gaziantep'e has asırlık ekmek çeşitlerinden Antep Kübban ekmeği, coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.

Antep Kübban ekmeğine coğrafi işaret belgesi

'in yöresel çeşitlerinden olan Antep Kübban ekmeği, coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. 

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı, yaptığı açıklamada, Kübban ekmeğinin, Antep tırnaklı pidesinin ardından ekmek grubunda tescillenen ikinci ürünleri olduğunu söyledi.

Antep Kübban ekmeğine coğrafi işaret belgesi - 1

Akıncı, bu ekmeğin, Gaziantep'te taş fırınlarda asırlardır geleneksel yöntemlerle üretildiğini ve genellikle kebap çeşitlerinin yanında tüketildiğini söyleyerek, bununla birlikte 18'inci yöresel ürünü tescil ettirdiklerini belirtti.

NTV uygulamasını indirin, gelişmelerden haberdar olun

google-play app-store Huawei App Gallery

Sayfa Yükleniyor...