Bir Amerikan klasiği: Mac and Cheese
Macaroni and Cheese ya da kısaca ‘Mac and Cheese’ tüm dünyanın severek tükettiği pratik ve lezzetli yemekler arasında yer alıyor. Kökeni 14. yüzyıl İtalya’sına uzanan bu lezzet, her ne kadar Amerikan kültürüyle bağdaştırılsa da içindeki bol peynir ve makarna ile herkesin favorisi. İşte Mac and Cheese hakkında bilmeniz gerekenler ve pratik tarifi....
İngiltere’de ‘macaroni and cheese’ ABD’de ise ‘mac and cheese’. Farklı isimlerle anılsa da bu lezzet, pratik sunumu ve lezzetiyle herkesin severek yediği bir yemek.