N Hayat... Meraklıları için kaynak niteliğinde

06.12.2017 - 10:59

Osmanlı döneminde Ramazan sofralarının vazgeçilmezi şerbetlerdi. İzmir Olgunlaşma Enstitüsü, geleneksel lezzetleri yeniden sofralara kazandırmak için çalıştı ve en güzel şerbet tariflerini bir kitapta topladı.

Öneriler