Uluslararası tarım araştırmacılarına göre iklim değişikliği ana besin maddelerinin üretimini giderek daha da zorlaştırıyor.

“İklim Değişikliği ve Besin Sistemleri” başlıklı rapor hakkında bilgi veren Uluslararası Tarım Araştırması Danışmanlar Kurulu'ndan Sonja Vermeulen, "İklim değişikliği tarım zararlılarının da hastalıkların da seyrini değiştirdi, tüm bunların sonucu olarak gelecekte besin zinciri için önemi gözardı edilemeyecek bazı tarım ürünlerinin özelliklerinin değişerek farklılaşacak. İnsanın beslenme şeklinin açık bir şekilde değişmekte"dedi.