Ekmekte israfı önleyecek önemli adım

07.11.2018 - 17:00

Ticaret Bakanlığı, ekmek üreticisinin korunması ve israfın önlenmesine yönelik yeni bir karar aldı. Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliğine göre, büyük mağaza ve zincir mağazalar, günlük olarak ekmek ve unlu mamullerin en fazla yüzde 5'ini "satılamadığı" gerekçesiyle üreticiye iade edebilecek. Üreticilere yapılacak ödemeler konusu da yeniden düzenlendi. Buna göre, tedarikçiler ekmek için belirlenen tarife fiyatının en az yüzde 85'ini üreticiye ödeyecek. Büyük mağazalardan bakkallara kadar perakende satış yapanlarsa fiyatın en az yüzde 80'ini ödeyecek.

Öneriler