Refika, iyi yemek yapmayı bilmek, lezzetli yapmak anlamına gelmiyor diyor. “Lezzetli yemek yapmanın tarifinde bilgi sadece malzemelerden biri, hatta en önemlilerinden biri bile değil. Peki nedir lezzetli yemek yapmanın sırrı?.. Yemeği düşünürken hayatı, hayatı düşünürken yemeğimizi şenlendirebileceğimizi bilmek. Kuralları yıkmak, gelenekleri sahiplenmek.” diye ekliyor.
Lezzetli yemek yapmanın sırlarını ortaya koyarken sıraladığı tüm prensiplerini programında da ortaya koyacak Refika, mutfağında gelenekleri yaşatılırken; pratikle birleştiriyor.
Refika Birgül'den malzemeleri ve tarifleriyle Mucize Lezzetler her Pazar 13:30’da NTV'de.
- Etiketler :
- Haberler
