Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor

Av yasağının sona ermesiyle tezgahlar dolmaya başladı. Karadeniz’de kilosu 30 liradan satılan istavritin fiyatı, yaşanan bollukla 5 TL’ye kadar geriledi. Rizeliler, ucuzlayan istavriti kasa kasa alıp, buzluklara depolamaya başladı.

DHA 11.09.2021 - 16:06 | Son Güncelleme : 11.09.2021 - 16:08

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 1

Denizlerde, 1 Eylül’de başlayan av sezonu sürüyor. Teknelerle denize açılan balıkçılar, ağlarını serin sulara bırakıyor. Geçen yıl palamut ile başlayan sezon, bu sene istavritle açıldı.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 2

Av yasağının kalktığı ilk gün tezgahlarda kilosu 30 TL’yi bulan istavritin fiyatı, yaşanan bollukla 5 TL’ye kadar geriledi.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 3

Rizeliler de ucuzlayan istavriti kasa kasa satın alıp, buzluklarda depolamaya başladı. Kentte tezgahlarda palamudun tanesi 25 TL, mezgit 15 TL, barbunya 25 TL, çinekop 30 TL, az miktar da hamsi ise 15 TL’ye satılıyor.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 4

"HERKES İSTAVRİT YİYECEK"

Balıkçı Necmettin Duman, “İstavrit 5 TL olunca müşteri kasayla alıyor. Alıp dolaplarına koyuyorlar. Tahmin ediyorum ki Türkiye’nin hiçbir yerinde şu an 5 TL’ye balık satılmıyordur. Rizeliler bu fırsatı kaçırmıyor. Herkes istavrit yiyecek” dedi.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 5

"HAMSİNİN DÜŞMESİNİ BEKLİYORUZ"

Balıkçı Kerim Yavuz da tüketicinin hamsi beklediğini söyleyerek, “Hamsi kısa zaman içinde bolluğunu gösterecek. Bollaştığında tezgahlarımız daha da şenlenecek. Hamsiyi bugün 15 liradan satıyoruz, bugünden sonra da düşmesini bekliyoruz” diye konuştu.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 6

Kasayla istavrit alan Ayşe Kuru ise “İstavriti bu kadar ucuz görünce kasayla aldım. Dolaba koyacağım, bir daha bu kadar ucuz bulamam. Balık fiyatları bence şu an gayet güzel. Bu yıl bol bol balık yiyeceğiz" dedi.

Rize’de kilo fiyatı 5 TL’ye düşen istavrit, kasayla satılıyor - 7

Salih Yılmaz da “Karadenizli olarak tabi ki tercihimiz hamsi ama şu anda istavrit çok bol ve ucuz. Hamsi ucuzlayana kadar istavrite devam” diye konuştu.