• ntv.com.tr
  • CANLI İZLE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
ntv.com.tr
  • FOTO GALERİ
  • VİDEO GALERİ
  • NTV PROGRAMLARI
  • YAZARLAR
  • YAYIN AKIŞI
  • NTV 360
  • MİLLİ PİYANGO
  • SON DAKİKA
  • CORONA VİRÜS
  • TÜRKİYE
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • YAŞAM
  • Astroloji ve Burçlar - ntv.com.tr
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • SAĞLIK
  • SANAT
  • OTOMOBİL
  • Haberler
  • Foto Galeri
  • Sanat Haberleri
  • Gaziantep'te vegan baklava üretildi

Gaziantep'te vegan baklava üretildi

Gaziantep'te içerisinde hiçbir hayvan katkısı bulunmayan 'vegan baklava' üretildi.

Abone ol
  • Paylaş

DHA 08.12.2020 - 12:42

Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 1

Gaziantep'te baklava ustası Ömer Çelebioğulları, içerisinde hiçbir hayvan katkısı bulunmayan 'vegan baklava' ürettiklerini söyledi. Çelebioğulları, rengi ve görüntüsü ile klasik baklavadan farklı olmayan vegan baklavaya talebin fazla olduğunu ifade etti.

Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 2

Gastronomi kenti Gaziantep’te faaliyet gösteren bir baklava firması tarafından satışa çıkarılan vegan baklava, beğenildi. İçerisinde hiçbir hayvan katkısı bulunmayan ve Hindistan cevizi yağı, yumurta özüyle hazırlanan vegan baklavaya talep son dönemde arttı.

Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 3

Hayvan ürünlerini tüketmeyen insanların da artık baklavanın tadına bakabileceğini ifade eden baklava ustası Ömer Çelebioğulları, "İnovasyon ürün olarak vegan baklava yaptık. Pandemi nedeniyle süreç biraz uzadığı için taleplerin birçoğuna yetişmemiz lazım. Burada müşterilerimizin bazen vejetaryen olduklarını gördük onun için vegan baklava çıkartmaya başladık. Şu anda talepler aşırı yüksek olduğu için imalatını ve ocağını ayırdık. Vegan baklava çıkartmaya başladık. Şimdi normal baklavadan farkı olarak içerisinde tereyağı yok. Biz bunun içine Hindistancevizi yağı kullanıyoruz. Hamurda süt ve yumurta yok. Biz bunları gerçekten zahmetle zor bir şekilde yapıyoruz. Çünkü normal baklavaya nazaran hamurda yumurta olmadığı için açımı zor oluyor. Elinizden geldiği kadar daha incelikle itinayla açmanız gerekiyor. Zor aşamaları var ama bizim her zaman dediğimiz gibi hedefimiz, tercihini vegandan yana kullanan insanlara bütün baklavanın tadına baktırmak istiyoruz" diye konuştu.

Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 4

Talebin çok fazla olduğunu ve bu kadar ilgi beklemediklerini belirten Çelebioğulları, vegan baklavanın normalden daha zor yapıldığını vurguladı.

Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 5
Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 6
Gaziantep'te vegan baklava üretildi - 7
  • Paylaş
  • Etiketler :
  • Yemek
  • Gaziantep
  • Yaşam
  • Gurme

DİĞER GALERİLER

  • İstanbul Sinema Müzesi fotoğrafları

    İstanbul Sinema Müzesi fotoğrafları

  • Taksim'deki Atatürk Kültür Merkezi'nde (AKM) son durum havadan görüntülendi

    Taksim'deki Atatürk Kültür Merkezi'nde (AKM) son durum havadan görüntülendi

  • Balıkçı ağlarına Roma dönemine ait amforalar takıldı

    Balıkçı ağlarına Roma dönemine ait amforalar takıldı

  • 2021 Altın Küre Ödülleri için tahminler

    2021 Altın Küre Ödülleri için tahminler

  • Mike Tyson'dan Demir Mike için boykot çağrısı

    Mike Tyson'dan Demir Mike için boykot çağrısı

  • Kongre baskınında zarar gören sanat eserleri için 25 bin dolar gerekiyor

    Kongre baskınında zarar gören sanat eserleri için 25 bin dolar gerekiyor

DAHA FAZLA GÖSTER
  • SON DAKİKA
  • CORONA VİRÜS
  • TÜRKİYE
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • YAŞAM
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • SAĞLIK
  • SANAT
  • EĞİTİM
  • SEYAHAT
  • Yukarı Git
  • ntv.com.tr
  • Copyright 2020|Tüm Hakları Saklıdır.

KURUMSAL

  • Doğuş Yayın Grubu
  • Kullanım Koşulları
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez (Cookie) Politikası
  • Reklam
  • Künye
  • İletişim
  • İzleyici Temsilci
  • Bize Ulaşın
  • İnsan Kaynakları

DYG TELEVİZYONLAR

  • NTV
  • STAR
  • EURO STAR
  • KRAL TV
  • KRAL POP TV

DYG RADYOLAR

  • NTV RADYO
  • KRAL FM
  • KRAL POP
  • EKSEN
  • VOYAGE

DYG DİJİTAL

  • ntv.com.tr
  • ntvspor.net
  • ntvhava.com
  • startv.com.tr
  • kralmuzik.com.tr
  • puhutv.com
  • NTV'yi Keşfedin
  • google-play
  • app-store
  • Huawei App Gallery

Web sitemizdeki çerezleri (cookie) kullanıcı deneyimini artıran teknik özellikleri desteklemek için kullanıyoruz. Aynı zamanda analitik çerezler de kullanıyoruz. Çerezleri reddetmek istiyorsanız detaylı bilgi için tıklayınız.

OKUDUM