İsviçreli çikolata üreticisi Barry Callebaut'nun yeni ürünün uluslararası kod adı 'Vulcano'.

Gıda mühendislerinden oluşan uluslararası bir ekibin, sır gibi gizli tutulan koşullar altında bir laboratuvarda geliştirdikleri ürün normal çikolatalardan yüzde 90 oranında daha az kaloriye sahip.

Ayrıca, 55 dereceye kadar da ısıya dayanıklı.

Mevcut planlara göre, bu çikolataların iki yıl zarfında piyasaya sürülebileceği belirtiliyor.