Dünya gıda fiyatları Ağustos ayında güçlü arzın ve enerji fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle keskin şekilde gerileyerek Aralık 2008'den bu yana en sert düşüşü kaydetti.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi Ağustos'ta bir önceki aya göre yüzde 5.2 gerileyerek 155.7 düzeyine indi.
Dünya gıda fiyatları Temmuz ayında Eylül 2009'dan bu yana en düşük seviyeye gerilemişti. FAO 2015 dünya hububat üretim tahminini 2.54 milyar tona yükseltti. Artışa rağmen bu yılın ürün tahmini 2014 yılındaki rekor üretimin altında kalıyor.