Türkiye'nin ilk ve tek pastacılık festivali Cake Show İstanbul başlıyor

Türkiye’nin uluslararası ölçekte ilk ve tek pastacılık festivali olan Cake Show İstanbul’un üçüncüsü, 13-14 Mayıs tarihlerinde Gayrettepe Sürmeli Otel’de gerçekleştirilecek.

• 1

  Tüm Türkiye ve yurtdışından, pastacılık alanında çalışmalar yapan girişimci ev hanımlarının yanı sıra pastacılık sektöründe faaliyet gösteren profesyonellerin ve sektöre ilgi duyan ziyaretçilerin de heyecanla beklediği Cake Show İstanbul, bu yıl da görsel ağırlıklı tasarım pastaları, mesleğe yönelik profesyonel eğitimleri, workshopları ve satış amaçlı ticari kuruluşları İstanbul’da buluşturacak.

• 2

  “Her şey cesaretle başlar, destekle büyür” sloganıyla Alev Gülden Organizasyon tarafından her yıl  düzenlenen Cake Show İstanbul’da, yarışmacılar, 11 ayrı kategori yarışması, düğün pastası, tadı damağımda kaldı ve parti masası yarışmalarında, özgün tasarımlarıyla pastacılığın ve lezzetin sınırlarını zorlayacaklar.

• 3

  Bu yıl İstanbul Profesyonel Aşçılar Derneği’nin (ISPAD) desteğiyle gerçekleştirilecek olan festivalde, iki gün boyunca ünlü şefler, eğitimler ve seminerler verecek. 

• 4

  Ayrıca festival, firmaların, sektör ürünlerini tarafsız bir ortamda tanıtma ve satış yapmalarına da imkan tanıyacak.

• 5

  Her yıl dünyaca ünlü pasta şeflerini ağırlayan Cake Show İstanbul, bu yıl da dünyanın en başarılı 10 pasta sanatçısından biri olan Laura Saporiti (İtalya), gerçekçi büst çalışmaları ile tanınan Marta Hidalgo Jimenez (İspanya) ve yenilebilir çiçeklerin ustası Eugenie Skalosub (Almanya) gibi dünyaca ünlü tasarımcı şeflerin yanı sıra ülkemizden de milli takım şefleri Tuba Geçkil, Tuba Fırat, Kadir Kantar, Özlem Ekşi, Havva Bayar gibi önemli pasta tasarımcı ve şefleri ağırlayacak.

• 6

  Show’da dünyaca ünlü pasta sanatçıları da eğitim verecek.

• 7

  İşte festivalde sergilenecek sanat eseri değerindeki pastalardan örnekler...

• 8

• 9

• 10

• 11

• 12

• 13

• 14

• 15

• 16