İşte en sağlıklı yağ kaynakları

Vücudumuza sağlık depolayacak en faydalı yağ kaynaklarını sizler için derledik.

• 1

  Yeterli oranda tüketilmeli

  • Vücudumuza almamız gereken makroları (Karbonhidrat, Protein, Yağ) sağlıklı kaynaklardan tüketmeliyiz.
  • Söz konusu “yağ” olunca tüketiminden çekinilebiliyor. Fakat sağlıklı oranda yağ tüketimi vücüdumuzun hem hormonal sistemine hem vücut ısısının korunmasına hem de sindirim sistemimizin düzenli çalışmasına olanak sağlar.
  • Ayrıca A, D, E, K gibi yağda eriyen vitaminlerin emilimini sağlar.

• 2

  ZEYTİNYAĞI

  • Sağlıklı yağ dediğimizde akla gelen ilk yağlardan olan zeytinyağı, doymamış yağ asitleriyle margarin, palm yağı gibi zararlı ve doymuş yağ asitlerine kıyasla çok daha sağlıklı.
  • Doymuş yağ asiteri yerine doymamış yağ asitleri tüketmeniz kanınızdaki kolestrol seviyesini de düşürecektir.

• 3

  YER FISTIĞI

  • Hem sağlıklı bir yağ kaynağı hem de bol bol protein içeren bu gıda yağ kullanımınız için çok sağlıklı bir tercih olabilir.
  • 100 gramında 25 gram protein ve 8.5 gram da lif bulunan yer fıstığında 44 gram da yağ bulunmakta. 
  • Tüketmek isteyeceğinizde çiğ halini tüketmeniz içindeki yağ asitlerini koruyacaktır.
  • Ayrıca evinizde kendi fıstık ezmenizi de bir bal ile tatlandırarak yapabilirsiniz

• 4

  HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI

  • Kendine has bir aroması olan hindistan cevizi yağını mutfağınızda birçok alanda kullanabilirsiniz.
  • Metabolizmanızı da harekete geçirecek bu yağı yemeklerinizde de kullanabilirsiniz.
  • İçerisinde olan doymuş yağ oranından dolayı makul miktarda kullanmanız büyük önem taşıyor.

• 5

  AVOKADO

  • Son yıllarda kullanımı sıkça artan ve enfes tadıyla rahatça tüketilebilen avocado da vücudumuza sağlık depolayan bir başka sağlıklı yağ kaynağı.
  • 100 gramında 160 kalori bulunan avokado potasyum, A, B12, C, D  ve lif yönünden de zengin.
  • 100 gramında 15 gram yağ bulunan avokadoyu olgunlaşmış halindeyken tüketmek gerekiyor.
  • Harika bir tadı olan bu sıcak iklim meyvesinin tüketiminde porsiyon kontrolü sağlamanız çok önemli.